Soupe de carottes, pommes de terre et céleri rave

Petit clin d’œil à mes sœurs car c'est la soupe de notre enfance.
On appelait ça la soupe "orange" et on adorait ça

Ingrédients pour une dizaine d'assiettes :
1 céleri rave
2 kg de pommes de terre
2 kg de carottes
3 bouillons kub or
sel poivre
crème fraiche

Eplucher et couper les légumes en petits morceaux.
Couvrir le tout d'eau.
Ajouter les bouillons.
Faire cuire les légumes.

Une fois cuit, retirer la moitié de l'eau de cuisson et mixer le tout.
Assaisonner selon vos goûts en sel et en poivre.
Ajouter de la crème ( selon vos goûts).