Biscuits smiley's chocolat noisette

Pour cette recette j'ai utilisé les produits de mon partenaire Alter Eco
( mon article ici )

Ingrédients pour environ 35 smileys :

100 gr de noisettes en poudre
150 gr de sucre de canne
1 paquet de sucre vanillé
125 gr de beurre mou
250 gr de  farine
1  œuf
une pincée de sel
Pâte à tartiner

Mélanger l'œuf et les sucres.
Ajouter la farine et la pincée de sel et mélanger bien.
Ajouter les noisettes et mélanger à nouveau.
Ajouter ensuite le beurre mou.

Mélanger bien jusqu'à l'obtention d'une belle boule.
Placer votre pâte dans un saladier, recouvrir de film étirable et placer au frais pendant 2 heures.

Etaler votre pâte sur un plan fariné et faire des biscuits avec des emporte-pièces.

Cuisson à 180°c pendant environ 10 à 15 minutes.











 

Laisser les biscuits refroidir.
Tartiner un peu de pâte à tartiner sur le biscuit fleur.
Fermer ensuite avec le biscuit visage.

Bonne dégustation !!! 

Tête croquée :)