Croque-monsieur au four

Ingrédients pour 4 croque-monsieur :
8 tranches de pain de mie ( au choix nature, aux céréales, complet, …)
4 tranches de jambon
8 cuillères à soupe de crème fraiche
1 petit paquet de comté râpé ( ou de l'emmental râpé )
sel poivre


Vous pouvez varier et les préparer avec de la béchamel, la recette est ici.

Placer votre pain sur une plaque de cuisson.
Etaler une cuillère à soupe de crème fraiche, du sel et du poivre.
Ajouter la moitié d'une tranche de jambon, puis du comté.
Placer un autre morceau de pain, une cuillère à soupe de crème, du sel, du poivre et du comté.

Placer au four, programme grill et retirer une fois le fromage gratiné.

Bon appétit !!!