vendredi 3 mai 2013

Verrines petits pois chorizo


Ingrédients pour 12 petites verrines :
une grande boite de petits pois
75 gr de chorizo (en tranches très fines)
25 cl de crème liquide
sel
poivre



Pour la décoration, mettre de côté 12 petites tranches de chorizo et quelques petits pois.


Commencer par hacher finement le chorizo.
Ajouter ensuite les petits pois et la crème.
Hacher de nouveau.
Saler poivrer.

Mettre la préparation dans les verrines et décorez avec une tranche de chorizo et des petits pois.
A servir frais.







A table !!!




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