jeudi 30 avril 2015

Crumble à la banane et au chocolat


Ingrédients pour 6  ramequins :
6  bananes
100 gr de farine
100 gr de sucre roux
100 gr de beurre
100 gr de pépites de chocolat



Préparer la pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre froid.
Pétrir 5 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.





Couper les bananes en rondelles.
Remplir les ramequins de fruits, de chocolat et de pâte à crumble.
Préchauffer le four à 180°c.
Faire cuire environ 30 minutes ( jusqu'à coloration de la pâte ).












Bonne dégustation.
A consommer de préférence tiède.

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