Pour 6 verrines :
150 gr de spéculoos
20 cl de crème liquide entière (30% de matière grasse)
3 petits pots de compote de banane
1 grande banane
confiture de lait Raff' olé
Réduire en miettes les spéculoos en les broyant à la main.
Couper la banane en rondelle.
Monter la crème en chantilly.
Procéder au montage de la verrine:
- une couche de spéculoos
- une couche de compote
- des bananes
- une couche de chantilly
- de la confiture de lait
- quelques miettes de spéculoos pour décorer.
Placer ensuite la verrine au frais.
Bon appétit !!!!
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